食品添加物殺菌料 ヴイセブンゼット
ヴイセブンゼットとは
食品添加物殺菌料「ヴイセブンゼット」は、有機物を分解し殺菌効果を発揮するように改良した、次亜塩素酸ナトリウム製品です。
ヴイセブンゼットの7大特長
- 面倒な希釈の必要がなく、手間いらず
- 漂白性が少ない
- ステンレス等のサビもほとんど無い
- 塩素臭が少ない・塩素濃度低下が低い・手荒れが起きにくい
- 即効性の除菌、消臭と洗浄が出来る
- 有機物の汚れ、油汚れ、カビなどの洗浄
- 引火性が無いので、厨房のレンジ周りでも安全に使用

ヴイセブンZは、菌・ウィルスに対して殺菌力が優れています
タンパク質が次亜塩素酸ナトリウムを分解するイメージ図

次亜塩素酸ナトリウムは、有機物などに接触すると分解され、殺菌力が低下することが、公的機関の試験でも確認されています。
食品添加物殺菌料「ヴイセブンゼット」は、有機物を分解洗浄が出来、殺菌力の低下も抑えた製品で、実際の調理場や各種施設の現場でお役に立ちます。


マツノ独自技術の知財登録
ヴイセブンZ 漂白性について (漂白試験)
化繊の漂白試験

化繊の漂白試験

綿の漂白試験

ヴイセブンZは、漂白性が少なく繊維類の殺菌にご利用いただけますが、ウールなど一部の繊維においては、多少の色落ちがあることがあります。
漂白剤としてのご使用においてはご注意ください。
ヴイセブンゼット使用例
まな板・傷のあるプラスチック容器・ざらつきのある食器・ドアノブ・便器など有機物の残りやすいシーンにお使いください。
厨房器具、機器や日常のトイレ、ドアノブ、手摺など、人の手に触れる所の掃除も兼ねて行う事で、ノロウィルスやその他の菌の除菌効果が高まります。
衛生管理
殺菌効果が実証されている食品添加物次亜塩素酸ナトリウム200ppm(500ppm)を使用し、ヴィセブン ゼットを噴霧しながら拭き取ることで、除菌と同時にタンパク質や油分の分解を促進洗浄できます。
